培根加州核桃面包

编辑:明澈网互动百科 时间:2020-01-23 10:10:17
编辑 锁定
本词条缺少概述信息栏,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!

目录

培根加州核桃面包材料

编辑
面粉150g,酵母1/2茶匙(3g),鸡蛋1只,糖1汤匙(15g),牛奶80g,黄油25g,培根3片,美国加州核桃50g,水适量

培根加州核桃面包做法

编辑
1、酵母用温水混合均匀,充分溶解,然后将酵母水和鸡蛋混合搅匀。面粉加牛奶、鸡蛋、糖、混合好的酵母水一起揉成软硬适中的面团。
2、揉好的面团盖上湿布发酵好后,分成5份。将美国加州核桃碾碎备用。取一份面团,搓圆,放入一份黄油,再次搓圆。将加入黄油的面团顶端切十字刀,放入切段的培根片,再撒上加州核桃碎。
3、将5个面包胚做好后,再次静置发酵10-15分钟。
4、放入烤箱中以190℃烤30分钟左右即可。
词条标签:
食品 菜品